9 Grams Coffee – slovenská pražiareň kávy, ktorá nastavuje latku vysoko
9 Grams Coffee je dynamická a progresívna slovenská pražiareň výberovej kávy so sídlom v Bratislave. Už od svojho vzniku si získava rešpekt v kávovej komunite vďaka precíznemu výberu surovín, kvalitnému remeslu a nekompromisnému prístupu k chuti. Zameriava sa na čerstvo praženú výberovú kávu vhodnú najmä na espresso, no v ponuke nechýbajú ani kávy ideálne na filtrované metódy.
Prečo si vybrať kávu od 9 Grams Coffee?
💎 Výberová káva z TOP svetových plantáží V 9 Grams Coffee nájdete len kávy najvyššej kvality – microloty z Etiópie, Kolumbie, Brazílie, Hondurasu, Kene či Guatemaly, ktoré sa vyznačujú výnimočnou chuťovou komplexnosťou a čistotou.
🔥 Moderné praženie s dôrazom na espresso Ich silnou stránkou je precízne svetlejšie až stredne pražené espresso – s bohatým telom, sladkosťou a vyváženou aciditou. Výborné pre domácich baristov, kaviarne aj kancelárie.
📦 Čerstvosť a kvalita Káva sa praží v malých dávkach niekoľkokrát do týždňa, čo zaručuje maximálnu čerstvosť. Každý obal obsahuje presný dátum praženia, aby ste vedeli, čo pijete.
☕ Third wave coffee filozofia 9 Grams Coffee sa hlási k hnutiu Third Wave Coffee – teda dôrazu na pôvod kávy, etiku a maximálnu transparentnosť. Spolupracujú s overenými dodávateľmi a často s menšími farmármi či kooperačnými stanicami.
📍 Slovenský pôvod, svetová úroveň Kvalita, ktorá konkuruje zahraničným pražiarňam – no s lokálnou dušou. Z Bratislavy do vašej šálky.
Chutí vám náš blog?
Ešte lepšie chutí dobrá káva s profesionálnym príslušenstvom.
Objavte jedinečné chute z farmy Sitio Vargem Grande, známej v Brazílii svojimi inovatívnymi technikami fermentácie. Tento konkrétny lot prechádza anaeróbnou fermentáciou, ktorá vytvára opojnú, sirupovo sladkú kávu, ktorá vyniká v čiernej aj mliečnej verzii.
El Sunzita, Pacas káva z El Salvadoru, prináša jemnú a elegantnú chuť s tónmi vanilkového pudingu, citrónového krému a klementínky. Má ľahké telo a zamatový finiš s orieškovými akcentmi.
Predstavujeme Gogogu – nový kávový lot z regiónu Uraga východnej Guji, ktorý nahrádza našu obľúbenú kávu Sasaba. Je to komplexná prírodná káva s bohatými čokoládovými tónmi a jemnou ovocnou kyselinkou, s dokonale vyváženým chuťovým profilom.
Pirates Blend je 100 % organická kávová zmes s chuťovými tónmi karamelu, mandarínky, mliečnej čokolády a lieskových orieškov. Pochádza z Kolumbie, Hondurasu a Etiópie, pričom ponúka vyvážený a jemný chuťový profil.
Tigest Wako Bire je výnimočná káva z etiópskej oblasti Yirgacheffe s chuťovými tónmi čučoriedok, malinových cukríkov a nektárinky. Tento prírodný proces zvýrazňuje autentické dedičstvo Etiópie, ktoré prináša nezameniteľný ovocný a komplexný zážitok. Ideálna pre všetky metódy prípravy.