Äthiopien Gogogu
15.60 €
Wir stellen Ihnen Gogogu vor – eine neue Kaffeepartie aus der Uraga-Region in Ost-Guji, die unseren beliebten Sasaba-Kaffee ablöst.
Er ist ein komplexer natürlicher Kaffee mit reichen Schokoladennoten und einer subtilen fruchtigen Säure, mit einem perfekt ausgewogenen Geschmacksprofil.
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Gogogu – ein neues Juwel von Uraga Mit großer Freude stellen wir Ihnen Gogogu vor, eine neue Partie Kaffee, die unseren bewährten Favoriten, den Sasaba-Kaffee, ersetzt.
Aufgrund unvorhergesehener Umstände mussten wir uns in diesem Jahr nach einem Ersatz umsehen und könnten nicht glücklicher sein mit dem, was wir gefunden haben.
Gogogu stammt aus der Region Uraga im Osten Gujis, wo die Erzeuger mehr Wert auf Qualität als auf Quantität legen.
Die Kaffeekirschen werden an einen unserer engsten Partnerröster, Tesfaye Bekeleho, geliefert, wo sie sorgfältig sortiert und auf erhöhten afrikanischen Betten getrocknet werden. Geschmacksprofil Das Ergebnis ist ein ausgewogener, luxuriöser Kaffee mit sanften Schokoladennoten und einer subtilen Säure aus dem Steinobst, ergänzt durch ein sirupartiges Mundgefühl.
Gogogu ist sowohl für Espresso als auch für Filterkaffee geeignet und bietet mit jedem Schluck ein einzigartiges Erlebnis.
Dieser Kaffee ist nicht einfach nur ein Ersatz, sondern eine echte Entdeckung, die Sie mit ihrer Tiefe und Komplexität verzaubern wird.
Für Liebhaber von Qualitätskaffee ist Gogogu in dieser Saison ein Muss.
| Gewicht | 250 g |
|---|---|
| Röstdatum |
28.10.2024 |
| Ursprungsland | |
| Region |
Uraga, Ost-Guji |
| Sorte |
Kurume |
| Geschmacksprofil | , , |
| Art der Verarbeitung | |
| Verwenden | , , |
| Produzent |
Lokale Arbeiter |
| Zubereitungsart | , , , , , , |
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