Hario Drip Pot

Hario Drip Pot ir tradicionāls japāņu komplekts filtrētās kafijas pagatavošanai, kas apvieno vienkāršību, eleganci un videi draudzīgu pieeju. Vienreizējo papīra filtru vietā tiek izmantots vairākkārt lietojams auduma filtrs, kas ir draudzīgāks videi un piešķir kafijai raksturīgu garšu ar pilnīgāku ķermeni.

Komplektā ietilpst karstumizturīga stikla kanna un auduma filtrs turētājā. Kannai ir ergonomisks rokturis un praktisks uzgalis ērtai lietošanai. Auduma filtrs ir izgatavots no dabīgas kokvilnas, kas ļauj cauri eļļām un smalkām kafijas daļiņām, piešķirot dzērienam bagātīgāku tekstūru un intensīvāku aromātu nekā papīra filtri.

Pagatavošana ir ļoti vienkārša:

1. Iemērciet auduma filtru karstā ūdenī, lai to iztīrītu un uzsildītu.

2. Ieberiet svaigi maltu kafiju.

3. Vienmērīgi aplejiet ar karstu ūdeni – līdzīgi kā pour-over metodē.

4. Ļaujiet kafijai notecēt tieši stikla kannā.

Rezultāts ir kafija ar pilnīgāku ķermeni, viegli krēmīgu tekstūru un izteiktāku saldumu. Kafija, kas pagatavota auduma filtrā, ir ļoti līdzīga „cloth drip” stilam, kas Japānā ir populārs jau gadu desmitiem.

Hario Drip Pot ietilpība ir apmēram 240 ml vai 480 ml (atkarībā no versijas), padarot to piemērotu 1–2 porciju pagatavošanai vienlaikus. Pateicoties kompaktajiem izmēriem, tas ir ērts ikdienas lietošanai un neaizņem daudz vietas virtuvē.

Auduma filtru var izmantot vairākkārt, taču tam nepieciešama regulāra kopšana – pēc katras lietošanas rūpīgi izskalojiet un uzglabājiet ūdenī ledusskapī, lai tas saglabātu funkcionalitāti un tīrību. Pareizi kopjot, tas kalpo desmitiem pagatavošanas reižu.

Hario Drip Pot ir ideāls tiem, kas vēlas atklāt citu filtrētās kafijas dimensiju, atšķirīgu no klasiskajiem V60 papīra filtriem. Lieliska izvēle kafijas cienītājiem, kas meklē bagātīgāku garšu un videi draudzīgāku pagatavošanas metodi.