Tento recept je nejjednodušší, který na Kavavě používáme, a nepotřebujete k němu žádné další vybavení, takže je to dobrý způsob, jak začít. Vyzkoušejte ji a pak se můžete pustit do nesčetných variant přípravy kávy pomocí Aeropressu podle vlastních preferencí.
A kdo ví, třeba se stanete dalším mistrem světa v Aeropressu! ... Ano, něco takového opravdu existuje 🙂
Papírový filtr vložte do plastového sítka a dobře jej opláchněte.
Vypláchnutím se zbavíte pachuti papíru a také předehřejete šálek (nezapomeňte vodu z vyplachování vylít - a znovu použít).
Aeropress přeložte a položte jej na šálek.
Namelte 14 g kávy a vložte ji do Aeropressu.
Čerstvě namletá káva je vždy nejlepší a pro Aeropress by měla mít velikost podobnou hrubému plážovému písku.
Do Aeropressu nalijte 220 ml horké vody.
Pokud nemáte odměrku, naplňte Aeropress téměř do plna (těsně nad rysku 4).
Nejvhodnější teplota vody je přibližně 92 °C. Pokud nemáte konvici s regulovanou teplotou, nechte vodu po varu minutu nebo dvě vychladnout.
Dobře promíchejte a poté nasaďte horní píst Aeropressu.
Když nasadíte víčko, vytvoříte těsnění a zabráníte dalšímu odtoku vody do šálku.
Počkejte dvě minuty a pak stiskněte tlačítko, dokud neuslyšíte syčení vzduchu.
K protlačení vody papírem je zapotřebí malý tlak. Tento krok by měl trvat přibližně 30 sekund.
A na závěr si prostě vychutnejte kávu 🙂
Zdroj: samplecoffee.com.au
Přidejte se k nám a získejte přístup k exkluzivním novinkám ze světa kávy.
Black Friday je tu! 🎉 Nepremeškajte najväčšie zľavy roka!
💥 Zľava 5 % na celý sortiment pri použití kódu BLACK5.
🕒 Ponuka platí len do 1.12.2024 alebo do vypredania zásob!
Nakupujte teraz a ušetrite! 🛒
