Original price was: 390,00 Kč.351,00 KčCurrent price is: 351,00 Kč.
Papua New Guinea Kindeng Mill je výběrová káva s chuťovými tóny tropického ovoce, hořké čokolády a vína.
Tato káva se pěstuje v nadmořské výšce 1520-1770 m n. m. a vyznačuje se výrazným chuťovým profilem a přirozeným zpracováním.
Skladem
Káva Papua New Guinea Kindeng Mill je jedinečný výběr káv pocházejících z plantáží v oblasti Western Highlands na Papui-Nové Guineji. Tato vysočina je proslulá úrodnou půdou a ideálními podmínkami pro pěstování díky vysoké nadmořské výšce, která se pohybuje mezi 1 520 a 1 770 metry nad mořem. Tato káva je výsledkem práce více než 1 500 drobných zemědělců, kteří společně pěstují odrůdy Arusha, Bourbon a Typica na malých farmách o rozloze 1-2 hektary.
Mlýn Kindeng, kde se káva zpracovává, používá přírodní metodu zpracování, která trvá přibližně čtyři týdny. Po sklizni se kávové třešně suší na vyvýšených záhonech a pravidelně se střídají, aby se zajistilo rovnoměrné sušení. Tento náročný proces zpracování přispívá k bohatým a komplexním chuťovým profilům kávy. Po dokončení sušení se zrna skladují v suchém a chladném skladu a čekají na vývoz.
Výjimečnost této kávy spočívá v jejích chuťových tónech, které zahrnují sladké víno, hořkou čokoládu a exotické ovoce, jako je mango a ananas. Tato kombinace chutí vytváří vyvážený profil se silnou kyselostí, která přetrvává ještě dlouho po dokončení. Chuťový profil doplňují také jemné květinové tóny, které dodávají svěžest a jedinečnost. Díky těmto vlastnostem je ideální pro milovníky výběrové kávy, kteří ocení komplexní a neobvyklé chutě.
| Hmotnost | 250 g |
|---|---|
| Datum pražení |
22.10.2024 |
| Brand | |
| Země původu | |
| Region |
Západní vysočina ,Údolí Wahgi |
| Chuťový profil | , , , , |
| Způsob zpracování | |
| Použitie | |
| Výrobce |
Mlýn Kindeng |
| Metoda přípravy | , , , , , |
Coffee Pirates je specializovaná pražírna kávy se sídlem ve Vídni, která se zaměřuje na kvalitu, udržitelnost a inovativní přístup ke kávě. Jejich cesta začíná výběrem výjimečných kávových zrn z farem, které provozují ekologické a etické zemědělství. Úzce spolupracují s farmáři, podporují odpovědnou a transparentní produkci kávy a zajišťují, aby každá káva měla jasný původ a vysokou kvalitu.
V Coffee Pirates věří, že pražení je klíčem k zachování jedinečných vlastností každé kávy. Používají pečlivě vyvinuté techniky pražení, které zvýrazňují přirozené chutě a vůně kávových zrn. Praží v malých dávkách, aby zajistili, že každá káva naplno využije svůj potenciál - od sladkých a ovocných tónů až po vyváženou kyselost a hloubku chuti. Jejich minimalistický přístup k pražení zaručuje, že každý šálek kávy je dokonale vyvážený a plný chuti.
Ať už dáváte přednost jemným, komplexním kávám, nebo výrazným a plným chutím, Coffee Pirates přináší každému milovníkovi kávy výjimečný zážitek. Jejich snaha posouvat hranice v přípravě a pražení kávy z nich dělá pražírnu, která neustále inovuje a zvyšuje standardy v kávovém průmyslu. Coffee Pirates se snaží poskytovat kávu nejvyšší kvality všem, od běžných spotřebitelů až po opravdové znalce.
Přidejte se k nám a získejte přístup k exkluzivním novinkám ze světa kávy.
Nemáte ještě účet?
Vytvořit účet
Skladem
Black Friday je tu! 🎉 Nepremeškajte najväčšie zľavy roka!
💥 Zľava 5 % na celý sortiment pri použití kódu BLACK5.
🕒 Ponuka platí len do 1.12.2024 alebo do vypredania zásob!
Nakupujte teraz a ušetrite! 🛒
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.