15.00 €
Discover the new favourite coffee from Bonanza Coffee Roasters in Berlin – a clean, juicy and elegant coffee, ideal for everyday enjoyment.
The Tabi variety, grown by Juan Saldarriaga in the Antioquia region of Colombia, delights with complex berry and stone fruit flavours balanced by a rich sweetness.
Perfect for espresso, filter coffee and everything in between.
In stock
Introducing an exceptional coffee from Bonanza Coffee Roasters in Berlin, designed for those who appreciate a clean, juicy and elegant cup every day.
We were completely blown away by the quality of this coffee as it offers a wonderfully complex flavour profile.
Notes of ripe berries and stone fruits are perfectly balanced by a rich sweetness that lingers in every cup, making it an instant favourite.
This lot of the Tabi variety comes from the hands of experienced grower Juan Saldarriaga, who operates his farm in the Antioquia region of northern Colombia.
The unique climate and rich soil of this region contribute to the coffee’s unique flavour profile, allowing its fruitiness and sweetness to naturally stand out.
Whether you’re making espresso, filter coffee, or something in between, this coffee delivers a consistently clean and enjoyable experience.
It’s the perfect choice for those looking for a versatile and sophisticated everyday option.
Experience the best of Colombian coffee brought to you by Bonanza Coffee Roasters, and elevate your daily coffee ritual with this delicious blend.
| Weight | 250 g |
|---|---|
| Roasting date |
28.10.2024 |
| Coffee origin | |
| Region |
Antioquia |
| Variety |
Tabi |
| Flavor profile | , , |
| Processing Method | |
| Use | , , |
| Producer |
Juan Sadarriaga |
| Preparation method | , , , , , , |
Bonanza Coffee Roastery je špecializovaná pražiareň kávy so sídlom v Berlíne, ktorá si vybudovala svoju reputáciu na záväzku k kvalite, transparentnosti a remeselníckemu spracovaniu. Ich cesta začína výberom najkvalitnejších zŕn z dôkladne vybraných fariem z celého sveta, pričom každá káva odráža udržateľné a etické farmárske praktiky. Úzko spolupracujú s farmármi, budujú silné vzťahy, aby zabezpečili, že ich káva nie je len výnimočná kvalitou, ale aj zodpovedná a vysledovateľná.
V Bonanza veria, že praženie je umenie, ktoré by malo rešpektovať prirodzené vlastnosti zŕn. Preto volia minimalistický prístup a pražia v malých dávkach, aby zachovali jedinečné chute, arómy a komplexnosť, ktoré jednotlivé krajiny pôvodu ponúkajú. Ich cieľom je priniesť najčistejší výraz kávy, vyzdvihnúť jej prirodzenú sladkosť, čistú kyslosť a živé tóny, pričom každá dávka je precízne spracovaná k dokonalosti.
Či už si vychutnávate jasnú, ovocnú jednoodrodovú kávu alebo vyváženú zmes, ich kávy ponúkajú rafinovaný a nezabudnuteľný zážitok v každej šálke. Sú zanietení posúvať hranice toho, čo káva môže byť, a zvyšovať celý zážitok z pitia kávy prostredníctvom odhodlania ku kvalite a inovácii. Bonanza Coffee Roastery je oddaná tomu, aby výnimočnú kávu sprístupnila všetkým, od príležitostných milovníkov kávy až po znalcov.
Join us and get access to exclusive news from the world of coffee.
No account yet?
Create an Account
In stock
Reviews
There are no reviews yet.