Etiopija Tigest Wako Bire

Tigest Wako Bire kava iš Bonanza Coffee kilusi iš Yirgacheffe aukštumų Etiopijoje ir pasižymi unikaliu skoniu, išlaikančiu Etiopijos kilmės tradicijas ir kokybę. Dėl natūralaus apdorojimo ši kava atsiskleidžia ryškiomis mėlynių, aviečių saldainių ir saldaus nektarino natomis. Heirloom veislės pupelės auginamos Wogida regione, kur vietinis augintojas Tigest Wako taiko tradicinį ir kruopštų gamybos metodą.

Bonanza Coffee pasirinko šią kavą dėl jos išskirtinumo – ji gaminama tiesiogiai vieno ūkininko, o tai Etiopijoje yra retenybė. Toks požiūris suteikia puodeliui išraiškingą individualumą ir gilią skonio kompleksiškumą, puikiai tinkantį vaisinės kavos mėgėjams. Tigest Wako Bire tinka tiek espreso, tiek filtriniam paruošimui, išlaikant savo turtingumą ir harmoniją.