Etiopija Gogogu

Gogogu je nova serija kave iz območja Uraga v vzhodni Guji, ki nadomešča naš preverjeni favorit Sasaba. Zaradi nepredvidenih okoliščin smo letos iskali nadomestek in z rezultatom smo izjemno zadovoljni.

Kavne češnje so dostavljene v pražarno našega partnerja Tesfayeja Bekeleja, kjer jih skrbno sortirajo in sušijo na dvignjenih afriških posteljah.

Okusni profil
Uravnotežena, a razkošna skodelica kave z nežnimi čokoladnimi notami, rahlo kislostjo koščičastega sadja in sirupasto teksturo. Gogogu je popolna za espresso in filter.

To ni le zamenjava, ampak pravo odkritje, ki vas bo očaralo s svojo globino in kompleksnostjo. Ljubiteljem kakovostne kave je Gogogu obvezna izbira te sezone.