Nikaragva Las Delicias

Las Delicias Natural Java iz Drop Coffee je vrhunska kava iz Nikaragve, ki jo prideluje družina Mierisch v regiji Jinotega. Sorta Java je zasajena na veliki nadmorski višini, kjer bogat terroir in dolgoletne izkušnje kmetov ustvarjajo izjemen okusni profil. V skodelici izstopajo note papaje, kakava in rumovih rozin, ki jih dopolnjuje nežen karamelen zaključek. Srednje polno telo in sočna tekstura dajeta kavi harmonično strukturo.

Ta kava je tudi poklon Eleane Mierisch – priznani predelovalki kave, ki je do leta 2023 vodila družinsko kmetijo in dvignila kakovost na najvišjo raven. Družina Mierisch ima tri generacije izkušenj ter številne mednarodne nagrade, vključno s prestižnim „Cup of Excellence“. Vsaka letina Las Delicias se ponaša s kompleksnim okusom, v katerem najdemo tudi note limone, marelice in pasijonke.

Z izbiro Las Delicias Natural Java ne podpirate le vrhunske kave, temveč tudi okoljske in socialne projekte – od varovanja tal in biotske raznovrstnosti do podpore lokalnim skupnostim. Idealna izbira za tiste, ki iščejo prefinjen okus in trajnostno pridelavo.