Ten przepis jest najprostszym, z którego korzystamy w Kavavavie, nie potrzebujesz żadnego dodatkowego sprzętu do jego wykonania, więc jest to dobry sposób na rozpoczęcie. Daj mu spróbować, a potem możesz rozpocząć niezliczone warianty przygotowania kawy przy użyciu Aeropressu według własnych preferencji.
A kto wie, może zostaniesz kolejnym Mistrzem Świata Aeropress! ... Tak, naprawdę jest coś takiego 🙂
Papierowy filtr przełożyć do plastikowego sitka i dobrze przepłukać.
Płukanie pozbywa się posmaku papieru, a także podgrzewa kubek (nie zapomnij wylać wody z płukania z kubka - i użyć go ponownie)
Złóż Aeropress i umieść go na górze filiżanki.
Zmiel 14 g kawy i umieść ją w Aeropressie.
Świeżo zmielona kawa jest zawsze najlepsza, a w przypadku Aeropressu powinna mieć wielkość zbliżoną do szorstkiego piasku na plaży.
Do Aeropressu wlej 220 ml gorącej wody.
Jeśli nie masz miarki, napełnij Aeropress do momentu, gdy będzie prawie pełny (tuż powyżej znaku 4).
Najbardziej odpowiednia temperatura wody to około 92 °C. Jeśli nie masz czajnika z regulacją temperatury, pozwól wodzie ostygnąć przez minutę lub dwie po zagotowaniu.
Dobrze wymieszaj, a następnie załóż górny tłok Aeropressu.
Kiedy zakładasz górę, tworzysz uszczelnienie i zatrzymujesz więcej wody przed spływaniem do kubka.
Odczekaj dwie minuty, a następnie naciśnij, aż usłyszysz syczenie powietrza.
Do przepchnięcia wody przez papier potrzebne jest niewielkie ciśnienie. Chcesz, aby ten krok trwał około 30 sekund.
A na koniec po prostu ciesz się kawą 🙂
Źródło:: samplecoffee.com.au
Dołącz do nas i uzyskaj dostęp do ekskluzywnych wiadomości ze świata kawy.
Black Friday je tu! 🎉 Nepremeškajte najväčšie zľavy roka!
💥 Zľava 5 % na celý sortiment pri použití kódu BLACK5.
🕒 Ponuka platí len do 1.12.2024 alebo do vypredania zásob!
Nakupujte teraz a ušetrite! 🛒
